《独断感想・エトセト欄》
場所は、「川口小学校」前の道をもう少し南に行ったところの「100円ショップ・
ダイソー」駐車場の角。
駐車場は「ダイソー」駐車場と、道を挟んだ「JA川口支店」の駐車場の両方が使え
る。
以前は、「ダイソー」前は使えんかったが、使えるようになったようじゃ。
お店は、外観と内部のレイアウトが2003年に改装されたが、客席数はそんなに変っ
とらんようじゃ。
入口右の窓際にカウンター席２椅子、奥の壁際にカウンター席４椅子、左側と中央
にテーブル席が４人掛け２つと２人掛け１、左奥に板座敷席で１机５〜６人、厨房と
の境のオープンカウンター席が４椅子で、合計２５〜２６席。
”中華そば”を頼む。
手早く出てくる。
「朱華」系統の標準的なヴィジュアルをしとる。
表面に浮く背脂は、カリカリタイプ。
まずは、スープを、ズズズ・・・
醤油辛さと独特の酸味が、他の「朱華楼」に比べて薄く、女性・子供でも食べ易い
が、その分、「朱華楼」らしさが少ないのがちと残念。
ダシも他店に比べ薄く感じる。
麺の茹で加減は少し柔らかめじゃが、「朱華楼」系統は大体この柔らかさが標準じ
ゃね〜。
チャーシューは薄く柔らかい大きめのものが１枚で、味は悪くない。
メンマは標準点。
はいっ、完食！美味しゅうございました。
”ネギ盛り”は、基本的には”中華そば”と同じもんじゃが、ネギがドチャンとト
ッピングされとり、ネギの味がタップリと加わった分、わしは美味く感じた。
「朱華楼 手城店」や「朱華楼 東深津店」には”ネギ盛り”はメニューにないん
で、”ネギ盛り”はここに行かんと食べられん。
”中華そば”と比べ50円UPで良いのは、お得じゃ。
ここでは”ネギ盛り”が一番のお薦めじゃね〜。
”チャーシュー麺”も食べてみた。
これも基本的には”中華そば”と同じもんで、チャーシューが表面を覆い、下の麺
が全然見えん。
味は当然”中華そば”と同じ。
”ねぎチャーシュー麺”は、”チャーシュー麺”のネギ大盛りじゃ。
なお、”チャーシュー麺”と”ねぎチャーシュー麺”は、当初に比べ値上げされと
る。
しかし、”チャーシュー麺”と”ねぎチャーシュー麺”の値段差が100円なのは、
どうも合点がいかんね〜？
”焼めし”は、標準的な無難な味じゃ。
つまり不味くは無いが、あまり味に特徴が無い。
まぁ、それはともかく、他の「朱華楼」に比べ、駐車場が広いのが良い。
まだ若さの残るマスターと女将の接客も気持ち良い。
以前に比べ味が良くなったようで、客が増えとるようじゃね〜？
所在地 ／福山市川口町二丁目１０−５０
電 話 ／084-953-6335
営業時間／１１：００〜１９：００
定休日 ／毎週木曜日／月末の水曜日
駐車場 ／有り
座敷席 ／
開 店 ／１９９５年１２月
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※メニュー・価格・営業時間・定休日などのデータは調査時のものです。
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