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ちゅうかりょうり  しょうりゅう
中華料理 昇龍

醤油 その他
    
    
    
             ラーメン
 スープ : 豚・鶏ガラ・醤油/醤油色・澄み
 麺   : 中細平麺/薄黄色/半ちぢれ麺
 具   : チャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、豚背脂

 価 格 : ラーメン 520円
 評 価 : 





 価 格 : 担担麺 620円
 価 格 : 四川風激辛ラーメン 650円
 価 格 : 五目そば 650円
 価 格 : 揚げそば 620円
 価 格 : 酸辣坦麺 650円
 価 格 : チャンポン 620円
 価 格 : 冷麺 700円(夏季限定)

 価 格 : ラーメン+ハーフ炒飯 800円(昼限定)
 価 格 : 担担麺+ハーフ炒飯 800円(昼限定)



 製 麺 : クラタ食品

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《独断感想・エトセト欄》

 元、南蔵王町二丁目にあった「龍王」が、移転して開店したお店じゃ。     

 場所は、神辺町から新市町に抜ける「国道486号線」と、江良から府中へのバス
道路「県道395号線」の交差する駅家町近田の”近田(東)”信号交差点から西に
250メートルほど行った左側で、バス停「近田」の前。            
 「ユーホー 駅家店」前まで行くと行き過ぎ。                
 店の前と、すぐ隣に駐車場が在る。                     

 店内は、中央にガラス衝立をはさんでカウンター席が5椅子ずつ両側にあり、奥に
一人用テーブルが1机ある。                         



 窓際に沿ってボックス席の6人テーブル席が5机。              



 お店の一番奥には7人用の円形テーブルが1机で、合計48席。        



 ”ラーメン+ハーフ炒飯”を注文する。                   
 手早く、揃って一緒に出てくる。                      

 ”ラーメン”は、見た目が背脂が浮き、コッテリ感が有る。          
 まずは、スープを一口、ズズズ・・・をを、ダシが効いて美味い。       
 豚骨じゃ〜なく、豚肉と鶏ガラとのあわせダシじゃ。             
 魚介は入ってないんで、スッキリした味わいになっとる。           
 醤油の加減も良く、見た目ほどコッテリせず飲みやすいスープじゃ。      
 麺の茹で具合は適度で、このスープに合った麺じゃ。             
 「龍王」の時に比べ、味がアップしとるんで、マスターに麺を代えたか尋ねたら、
やっぱし・・・某尾道の製麺所から「クラタ食品」に変更されとった。      
 この麺と、このスープの相乗効果で、味がアップしたんじゃね〜?       
 チャーシューとモヤシは、まぁ標準点じゃ。                 
 メンマはコリコリで美味い。                        
 後半、テーブルの胡椒を入れてみた。                    
 スープを殺さず、相性が良い胡椒じゃ。                   
 総合的に見ると、大変美味しい醤油ラーメンじゃ。              

 ”ハーフ炒飯”は、塩加減が良く、美味い。                 
 添付の”サラダ”で口をサッパリとさせながら、はいっ、完食。        

 移転に際して、1kmほど東に行った駅家町倉光に「龍王」と似た店名の中華料理店
が在るため、店名を改名したそうじゃ。                    
 是非、頑張って新たな場所でも人気店になって欲しいもんです。        

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所在地 /福山市駅家町近田448−8
電 話 /084-983-0067
営業時間/11:30〜14:30/17:30〜22:00
定休日 /毎週水曜日
駐車場 /有り
座敷席 /無し
禁煙席 /無し喫煙OK
創 業 /1984年
移転開店/2013年8月8日
    地図

※メニュー・価格・営業時間・定休日などのデータは調査時のものです。       変更されていることがありますので、ご注意下さい。               変更をお気づきの方は、メールで詳細をお知らせ下さい。             価格に特記無き場合は(税込)価格です。                  
2013/10/25
更新履歴詳細
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