さつまラーメン

　　

《独断感想・エトセト欄》

　本庄町方向から「山手橋」で芦田川を渡り、橋の西側の土手の道との交差点を右折
し、すぐ土手の左下に降りる道を下り、ガソリンスタンド前を道なりに進むと、２軒
ほど先の右側に有る。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　店内は左側にオープンカウンター席で６椅子、右側はタタミ席でちょっと窮屈そう
な４人席が２机で、合計１４人ほどの小ぢんまりしたお店じゃ。　　　　　　　　　



　年配の女性が一人でやっとてんようじゃ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　「さつまラーメン」は大分県に本部があるチェーン店じゃ。　　　　　　　　　　



　”さつまラーメン”を頼む。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　適度な時間で出てくる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　まずは添付のレンゲでスープを一口、ズズズ・・・　　　　　　　　　　　　　　
　豚骨スープは、あまり甘味を感じさせず、ほんの少しじゃが塩辛い。　　　　　　
　麺は豚骨ラーメンのに細麺じゃ〜なく中細麺じゃが、茹で加減は適度で味も良い。
　ただ、チャーシューは厚切りで少し硬めなんで食べにくく、味も薄い。　　　　　
　メンマは標準的なもんじゃ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　はい、完食！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　全体的には、飛び抜けた美味さは無いが悪くもなく、チェーン店的な、上手にまと
まった味わいのラーメンじゃ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　女将さんの人当たりが好さそうなんで、アットホームな雰囲気じゃ。　　　　　　
　場所がちょっと奥まった感じの位置なんで、通りすがりに一見客が寄るようなこと
はあまりないようで、常連客がほとんどのようじゃね〜。　　　　　　　　　　　　
　地元の人に愛されて、長く続けていって下しゃ〜。　　　　　　　　　　　　　　






所在地　／福山市山手町六丁目１８−１４


電　話　／084-951-6415


営業時間／１１：００〜１４：００／１７：００〜２１：００


定休日　／毎週月曜日


駐車場　／有り


座敷席　／


開　店　／１９８４年ごろ


ホームページ／さつまラーメン株式会社　http://www.satsuma-ramen.com/



※メニュー・価格・営業時間・定休日などのデータは調査時のものです。　　　　　
　変更されていることがありますので、ご注意下さい。　　　　　　　　　　　　　
　変更をお気づきの方は、メールで詳細をお知らせ下さい。　　　　　　　　　　　

2007/10/05