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おしょくじどころ         
御食事処 さつき

その他
    
    
             ピリ辛ラーメン
 スープ : 鶏ガラ・魚介・醤油・味噌
       /赤ベージュ色・濁り
 麺   : 中細麺/薄黄色/半ちぢれ麺
 具   : チャーシュー、メンマ、ネギ、
       もやし、かまぼこ、キムチ

 価 格 : ピリ辛ラーメン 550円
 評 価 : 





 価 格 : きつね うどんorそば 450円
 価 格 : 肉 うどんorそば 600円
 価 格 : 天ぷら うどんorそば 550円
 価 格 : ざる うどんorそば 500円
 価 格 : 月見 うどんorそば 450円
 価 格 : 玉子とじ うどんorそば 450円
 価 格 : わかめ うどんorそば 450円
 価 格 : かけ うどんorそば 450円
 価 格 : 天ざる うどんorそば 800円
 価 格 : カレーうどん 550円
 価 格 : 鍋焼うどん 750円

 価 格 : うどんorそば 定食 700円
 価 格 : 定食 650円



 製 麺 : やまひろ(広島市)

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《独断感想・エトセト欄》

 場所は、「入江大橋」から「芦田川大橋」へ向かう「県道380号線」の真ん中あ
たりの、「新涯交番」を過ぎた「島谷病院」の向かいのパチスロ「ガイア 新涯店」
の裏側にある独立した建物で、景品交換所に併設された食堂じゃ。        
 入口が、道路側とそのすぐ横との二か所にある。               
 暖簾は出とるが、どこにも店名が書かれとらん。               

 店内は、L型オープンカウンター席9椅子、4人テーブル席が1机、2人テーブル
席が2机で合計17席。                           
 パートのおばちゃん二人で営業しとってじゃ。                





 壁のメニューは、うどん・そば以外にも、天丼やおかずなどが書いてある。   
 ラーメンは”ピリ辛ラーメン”の一種類だけ。                
 当然”ピリ辛ラーメン”を注文する。                    
 ややあって、出てくる。                          
 スープが赤く、いかにも辛そうなビジュアルぢゃ。              
 まず、スープを一口、ズズズ・・・見た目より辛さがない。          
 味噌の味やら醤油の味やら、色んな味が混じった不思議な味のスープじゃ。   
 調理のおばちゃんに聞いたら、ベースはうどんやそばの魚介出汁醤油スープで、そ
れに鶏がらスープ、味噌、コチュジャン、などをプラスしとるそうじゃ。     
 何か、複雑怪奇?な味になっとるが、それでも悪うないんじゃね〜、これが・・・
 ちなみに、スープの辛さは調整して貰えるそうじゃ。             
 わしの食べたのは、子供でもOK程度の辛さじゃった。            
 麺は冷凍麺か?若干柔らかめの茹であがりじゃ。               
 トッピングのチャーシューやメンマは、ごく普通の味。            
 キムチもさほど辛さは無い。                        
 総合的には、飛びぬけて良くも悪くもない、風変りなラーメンになっとる。   

 お店の二人のおばちゃんは、どっちも気さくな人柄で、居心地がよい。     
 パチスロをせん人でも利用できるんで、気軽に立ち寄ってみて下しゃ〜。    
 なお店名は、おばちゃんに聞いて判りました。                

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所在地 /福山市新涯町一丁目39−12
電 話 /084-953-7510
営業時間/11:30〜18:00
定休日 /ガイアと同じ(月曜日が多い)
駐車場 /有り
座敷席 /無し
禁煙席 /無し喫煙OK
開 店 /1992年
    地図

※メニュー・価格・営業時間・定休日などのデータは調査時のものです。       変更されていることがありますので、ご注意下さい。               変更をお気づきの方は、メールで詳細をお知らせ下さい。             価格に特記無き場合は(税込)価格です。                  
2012/12/28
更新履歴詳細
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