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           じゅうはちばん
らーめん 十八番

醤油 味噌 塩
    
    
             ラーメン
 スープ : とんこつ・鶏ガラ・小魚・醤油/醤油色・半澄み
 麺   : 中細麺/薄黄色/半ちぢれ麺
 具   : チャーシュー、メンマ、ネギ、豚背脂

 価 格 : ラーメン 400円
 評 価 : ★★★★★★★☆☆☆





 価 格 : ワカメラーメン 500円
 価 格 : 味噌ラーメン 550円
 価 格 : 塩ラーメン 550円
 価 格 : 鯛塩ラーメン 550円
 価 格 : チャーシューメン 550円



 製 麺 : クラタ食品

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《独断感想・エトセト欄》

 鞆町の旧住宅街の入口に在る「トモテツ車庫」のすぐ前。           
 店は前に駐車スペースがあるために、ちょっと引っ込んだ所にあるが、県道”鞆線
”沿いに店の看板があるんで、判りやすい。                  
 店内は右側にオープンカウンター席が6椅子、左側は4人テーブル席1机と、タタ
ミ席の4人テーブルが2机で合計18席。                   
 年配のご夫婦二人で、やっとってんようじゃね〜?              





 色んなタイプのラーメンが有るが醤油の”ラーメン”を頼む。         
 はい、来た!見た目が尾道ラーメン風じゃね〜。               
 まずはスープから、ズズズ・・・うん、美味いよ〜、これ。          
 小魚ダシの風味がよく香り、醤油の塩加減もグッドじゃ。           
 よくある尾道ラーメン風のラーメンに使用されとる平麺ではない。       
 中細の麺の茹で加減は丁度良く、麺の味もこのスープに合っとる。       
 チャーシューとメンマは標準点。                      
 はいっ、完食!!                             
 総合的には、見た目も奇麗で美味しいラーメンじゃね〜。           

 ファミリー客が多いようで、地域に永く愛されとるのを感じるお店じゃね〜?  
 なお、「十八番 本店」「十八番 千田店」「十八番 引野店」の「十八番」系と
名前が同じじゃが、こことは一切関係ない。                  
 福山市内からじゃ〜ちょくちょく行ける距離じゃ〜ないけど、近くにあったらえ〜
と思えるお店です。                             

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所在地 /福山市鞆町後地3458−11
電 話 /084-983-5752
営業時間/11:00〜20:00
定休日 /毎週月曜日
駐車場 /有り
座敷席 /畳席有
開 店 /1983年
    MAP

※メニュー・価格・営業時間・定休日などのデータは調査時のものです。       変更されていることがありますので、ご注意下さい。               変更をお気づきの方は、メールで詳細をお知らせ下さい。             価格に特記無き場合は(税込)価格です。                  
2008/01/11
更新履歴詳細
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