《独断感想・エトセト欄》
鞆町の旧住宅街の入口に在る「トモテツ車庫」のすぐ前。
店は前に駐車スペースがあるために、ちょっと引っ込んだ所にあるが、県道”鞆線
”沿いに店の看板があるんで、判りやすい。
店内は右側にオープンカウンター席が６椅子、左側は４人テーブル席１机と、タタ
ミ席の４人テーブルが２机で合計１８席。
年配のご夫婦二人で、やっとってんようじゃね〜？
色んなタイプのラーメンが有るが醤油の”ラーメン”を頼む。
はい、来た！見た目が尾道ラーメン風じゃね〜。
まずはスープから、ズズズ・・・うん、美味いよ〜、これ。
小魚ダシの風味がよく香り、醤油の塩加減もグッドじゃ。
よくある尾道ラーメン風のラーメンに使用されとる平麺ではない。
中細の麺の茹で加減は丁度良く、麺の味もこのスープに合っとる。
チャーシューとメンマは標準点。
はいっ、完食！！
総合的には、見た目も奇麗で美味しいラーメンじゃね〜。
ファミリー客が多いようで、地域に永く愛されとるのを感じるお店じゃね〜？
なお、「十八番 本店」「十八番 千田店」「十八番 引野店」の「十八番」系と
名前が同じじゃが、こことは一切関係ない。
福山市内からじゃ〜ちょくちょく行ける距離じゃ〜ないけど、近くにあったらえ〜
と思えるお店です。
所在地 ／福山市鞆町後地３４５８−１１
電 話 ／084-983-5752
営業時間／１１：００〜２０：００
定休日 ／毎週月曜日
駐車場 ／有り
座敷席 ／
開 店 ／１９８３年
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※メニュー・価格・営業時間・定休日などのデータは調査時のものです。
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2008/01/11
