---

ちゅうか  けいしゅん
中華 慶春

その他 醤油 豚骨 味噌
    
    
             タンタンメン
 スープ : とんこつ・鶏ガラ・野菜/赤茶色・濁り
 麺   : 中細麺/薄黄色/直麺
 具   : ひき肉、ネギ、もやし、水菜

 価 格 : タンタンメン 600円
 評 価 : ★★★★★★☆☆☆☆





 価 格 : ラーメン 500円
 価 格 : 味噌ラーメン 550円
 価 格 : とんこつラーメン 550円
 価 格 : チャーシューメン 650円
 価 格 : チャンポン 700円
 価 格 : 冷し中華 780円



 製 麺 : クラタ食品

---

《独断感想・エトセト欄》

 場所は「国道182号線」を北上し、神辺町の「ビッグローズ」や「フジグラン神
辺店」方向から来た「国道486号線」との”十九軒家北”交差点を直進し、「福塩
線」のガードを超えて、次の”雨宮池前”交差点を左折するとすぐ。       
 数軒の飲食店が並んだ一番左端で、店の前に共同の広い駐車場が在る。     
 入口を入って左側に手前から奥にオープンカウンター席が8椅子、右側は板座敷で
4人テーブル席が3机、合計20席ほど。                   
 ベテランのマスターと女将が、調理と接客を分担してやっとってじゃ。     
 若い女性が厨房でお手伝い。                        





 ”タンタンメン”を頼むと、女将さんに「辛いのは大丈夫?」と聞かれたんで「あ
まり大丈夫じゃ〜ない」と答えると「じゃ〜普通にしとくね」と言われる。    
 やや待って出てくる。                           
 ビジュアルは真っ赤で、いかにもカラそ〜〜!?               
 まずはスープを一口、ズズズズズ・・・少し粘度の有るスープは、辛い!    
 コショーのヒリ辛さじゃ。                         
 ヒリ辛いことは辛いが、あと口は良いね〜。                 
 あまりに辛いんで、ダシのコクがよくわからんほどじゃ。           
 麺の茹で加減は良い。                           
 水を飲み飲み、ヒーヒー言いながら、何とか食べきる。            

 しかしまぁ、この”タンタンメン”は辛すぎる。               
 これで”普通”なら、辛めになったら、一体どうなるんじゃろ〜?       
 なんにしても自信満々に辛い!                       
 辛さを中途半端に客に迎合することなく、ここまで遠慮なく辛いと、かえって天晴
れぢゃね〜。                                
 辛いもんが好きな人なら、ここの”タンタンメン”は、堪らんかも?      

 体温が一気に上昇し、汗と鼻水が、グジョグジョに流れ出る。         
 ティッシュとハンカチで汗と鼻水を何とか始末する。             
 ひと汗かいたあとは、スッキリしたで〜。                  

---


所在地 /福山市神辺町道上2838−3
電 話 /084-962-3370
営業時間/11:30〜14:00/17:00〜22:00
定休日 /毎週火曜日
駐車場 /有り
座敷席 /板席有
禁煙席 /無し喫煙OK
開 店 /1996年
    地図

※メニュー・価格・営業時間・定休日などのデータは調査時のものです。       変更されていることがありますので、ご注意下さい。               変更をお気づきの方は、メールで詳細をお知らせ下さい。             価格に特記無き場合は(税込)価格です。                  
2009/12/04
更新履歴詳細
---



BACK TOP