《独断感想・エトセト欄》
場所は入船町の「天満屋ハピータウン ポートプラザ店」の２階で、東南角の「マ
クドナルド」「つるつる」「ビビンバ大王」などの在るコーナー。
”チャンポンメン”を頼んで、番号札を貰って、空席を探して待つ。
色んな食べ物屋が有るため、時間帯によっては、１００席ほどあるテーブルが一杯
のこともある。
番号を呼ばれたら、カウンターに受取りに行く。
小さな子供が走り廻っとるんで、うどんやラーメンなど熱いスープの入ったトレー
を運ぶには注意が必要じゃ。
わしもラーメンを自分のテーブルまで運ぶ途中、小さな子供とぶつかりそうになっ
たが、事前にその子の動きに気をつけとったんで、ぶつかることは無かった。
”チャンポンメン”のスープは、ダシが効いて、塩味の加減も良く、美味い。
野菜の味もスープに混じり、美味しいね〜。
麺の茹で加減も丁度良く、麺もこのスープには合っとる。
うん、これは良い。
”福山ラーメン”の方は、ここが出来て早々に一度食べたが、スープの味が全然ダ
メで、ずっと「お薦め〜」に載せとらんかったが、何年ぶりかで食べてみたら、少し
良くなっとった。
じゃが、八角か何かの独特な中華風の香りが強く、どうせなら小魚系の香りを強く
して欲しいもんじゃ。
わざわざ「福山ラーメン」と謳おとる割りに、いわゆる「尾道ラーメン」との差別
化がされとらず、見てくれは完全に「尾道ラーメン」で、味にも特徴が無い。
麺も平麺で、これでは「福山ラーメン」とは言えんね〜。
更なる研鑽をお願いしたいもんです。
よって、ここのお薦めは”チャンポンメン”となった。
セルフコーナーなんで、食べ終わったら、各店の返却口に器を戻しに行くのを忘れ
んようにね〜。
所在地 ／福山市入船町三丁目１−２５
天満屋ハピータウン ポートプラザ店２階
電 話 ／084-971-1221
営業時間／１０：００〜２１：００（時間は時期で変動）
定休日 ／無し（天満屋ハピータウン ポートプラザ店と同じ）
駐車場 ／有り
座敷席 ／無し
開 店 ／１９９９年４月２１日
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※メニュー・価格・営業時間・定休日などのデータは調査時のものです。
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2007/02/09
