
《独断感想・エトセト欄》
場所は、江ノ電「長谷」駅から高徳院(鎌倉大仏)に向かって行くと右手。
駅から高徳院までの参道沿いで、高徳院からすぐ近くなんで、判り易い。
入口を入ると、左側にオープンカウンターで9席、右の壁沿いに2人席が2机。
2階席は24人収容とかで、合計37人まで入れる。
以前、横須賀でラーメン店をやっとっちゃったそうで、横須賀は”とんこつラーメ
ン”が主流なんで、”醤油ラーメン”がやりたくって現在地に移転されたそうじゃ。
をう、来た。
大きな海苔が壁になっとるところなんか、いかにも東京風ラーメンじゃ。
まずは、スープをグビリ!
うん、スープにショウガの風味がして、標準的な東京ラーメンの趣じゃ。
醤油っ辛さは適度で、鶏ガラだしがよく判る。
チャーシューの周りに焦げがついとるのが、いかにも焼豚(!?)のようで、香ば
しい。
メンマも醤油味がしみとり、美味しい。
麺は、横須賀の頃から取引されとる製麺業者からとかで、クセは無いが、味もそれ
ほど個性が無い。
全体的には、まぁ、無難な出来のラーメンじゃ。
じゃが、真面目に作っとるのが判るんで、これから醤油ラーメンの味に磨きがかか
って、より美味くなりそうな、期待が持てるお店です。
入口そばのカウンターの向こう側にTVモニターが在り、ロックミュージシャンの
LDが上映されとる。
わしの行ったときは、”サンタナ”じゃったが、”クラプトン”なども上映される
とか。
ラーメン店のBGMにしては、ちょっと風変わりじゃ、中々面白い。
聞けば、マスターが元ロックバンドのドラマーとかで、きっと横須賀あたりでブイ
ブイいわせとっちゃったようじゃね〜?
愛想の好い女将さんは、非常に感じが良い。
皆さん、鎌倉の大仏様にお参りする事が有ったら、是非寄ってみて下しゃ〜ね。
所在地 /神奈川県鎌倉市長谷一丁目16−21
営業時間/11:30〜16:00/19:00〜深夜2:00
定休日 /毎週木曜日
駐車場 /無し
開 店 /2000年5月23日
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※メニュー・価格・営業時間・定休日などのデータは調査時のものです。
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2000/06/03