
《独断感想・エトセト欄》
福山市街方面から行くと、横尾町の鶴ケ橋南詰交差点を右折する。
右折してから福塩線に並行する国道313号線を700mほど行くと、右側に有る。
外観が地味なんで、うっかりすると見逃すんで、付近に行ったら看板に注意せんと
いけんで〜。
国道182号線が上を通る陸橋まで行くと行き過ぎ。
店内は、左側にL形にオープンカウンター席が12椅子、右側にタタミ席で4人席
が2机で、合計20人ほど。
夫婦でやっとんてんようじゃ。
メニューには色んなラーメンが書いてある。
”ラーメン”を頼む。
ネギがタップリとトッピングされとる。
ネギ好きなわしとしては、実にうれしいの〜。
ネギをかきわけながら、まずはスープを一口グビリ。
うん、醤油の塩加減が適度で、鶏ダシの風味も良く出とり美味い。
一般的な”尾道ラーメン”のようなコッテリ感は無く、比較的あっさりとしたラー
メンで、麺は”尾道ラーメン”の定番「はせべ」の平麺じゃ。
麺の茹で加減は丁度良い。
うっかりすると柔らか目になる麺なんで、この茹で加減は良いね〜。
チャーシューとメンマは標準点。
やがてネギのエキスがスープに混じり、より美味くなる。
ズル、ズル・・・グビ、グビ・・・ズル、ズル・・・グビ、グビ
はい、完食!!
ところで、以前福山市野上町に在った「一竜軒」(閉店)とは、まるでこの店と何
か関係が有るんじゃ〜ないん?と思えるほど、ラーメンの見た目も、味の構成も、似
たような感じのラーメンじゃったが、全然関係無いようじゃ。
色んなラーメンが有るんで、また来んといけんね〜。
所在地 /福山市神辺町大字川南1734−7
電 話 /084-963-0168
営業時間/平日11:00〜21:00
日・祝11:00〜15:00/17:00〜20:00
定休日 /毎週水曜日
駐車場 /有り
座敷席 /
開 店 /1985年
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※メニュー・価格・営業時間・定休日などのデータは調査時のものです。
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2006/03/10