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(旧)大好きラーメンほのぼの談笑室


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いけめんラーメンを食べて。 投稿者:野村正則 投稿日:2005/10/21(Fri) 10:41 No.7589  
kuma.gifきれいな店である。お女の子と、おやじさん、せっかく家族でできたのだから、鴨の塩ラーメン、味噌ラーメン、醤油ラーメンとチャシュー付で、たのんだ。私のは800円と一番たかく、家族は、630円均一だ。本来チャハンも、たのしみで、お腹をすかしていったのだが、3人とも、油に、じゃまされ、
スープの味が、パンチ力がなかった。ニンニク、ラ−油が有ればいいがと思い、餃子をたのんだ、中身も、バランスがよく、うまかったのだが、口のなかの油がとれない。ずばり、塩も、醤油も、味噌も、油にころされているのだ。後でいったドトールコォフーの美味しかった事。結論百人いろいろというが、はまんどみたいな、個性的な方が私には、あつています。、


閉店情報 投稿者:S.ISHII 投稿日:2005/09/22(Thu) 10:15 No.7519   HomePage
admin.gif 「だいせん 南店」と「宮ちゃん」は閉店しました。


Re: 閉店情報 S.ISHII - 2005/09/23(Fri) 09:11 No.7520   HomePage

admin.gif 上記2店を”懐かしい福山のラーメン”コーナーへ移動しました。


Re: 閉店情報 oreore - 2005/10/02(Sun) 13:50 No.7535  

kuma.gif麺力9月28日で閉店したそうです。
僕は貼り紙などで確認してはいないのですが土曜日のいつも空いてる時間に閉まってました。ざるうどんが結構好きだったので残念です。

ついでに新店情報です。光南町のパチンコガイアの隣?にてんぷらラーメンの店が10月1日にオープンしてるようです。店名は漢字四文字で龍とか再とか言う字があったと思います。飲み屋に貼り紙がしてあったのを見ただけなので詳細は不明です。

さらについでに,よらきにパチスロ北斗の拳の実機(ゲーセン仕様?)がありました。


Re: 閉店情報 S.ISHII - 2005/10/02(Sun) 15:57 No.7536   HomePage

admin.gif>oreoreさん
 情報ありがとうございます。
 「麺力」の閉店確認しました。

 光南町ガイアの東の、天ぷららーめんの新店は「らーめんの店(光南店)食再旨龍」とゆ〜名前です。
 営業時間 AM11:30〜14:00
 定休日  日曜日・祝祭日

 まだ行ってませんが、近いうちに行ってみましょう。


Re: 閉店情報 さくパパ - 2005/10/02(Sun) 16:06 No.7537  

asiato.gif新店情報ですが、来々軒の松永店がメタルウィンIIの西隣(ハローズ、ツタヤの2件隣)、に開店工事中です。
もう看板等は付いているのでもう直ぐ開店すると思います。
詳細分かり次第報告します。


新店情報 さくパパ - 2005/10/06(Thu) 00:07 No.7543  

asiato.gif来々軒 松永店が、本日開店しました。
オープン記念に100円券が貰えますよ。


Re: 閉店情報 oreore - 2005/10/06(Thu) 12:53 No.7545  

kuma.gifすいません訂正です。
土曜日には無かったのですが麺力に貼り紙がありました。一時休業で12月20日ごろ再開の予定だそうです。日にちについては車だったので見間違いかもしれません。また確認します。

ついでにとんぼ跡の怪しい焼き鳥屋なんですが今まで名前がわからなかったのですがいっちゃんと言う看板が出てました。


Re: 閉店情報 oreore - 2005/10/06(Thu) 20:53 No.7546  

kuma.gif貼り紙改めてみてきました。再開は10月20日ごろの予定だそうです。失礼しました。


Re: 閉店情報 ピンク - 2005/10/06(Thu) 21:09 No.7547  

kaeru.gif>oreoreさん、ご苦労さん!食べようと思って行った店が閉まっていたら、肩透かしくらったようなもんじゃけぇ〜、助かります。


Re: 閉店情報 oreore - 2005/10/08(Sat) 23:42 No.7550  

kuma.gifピンクさんありがとうございます。
不確かな情報で迷惑をかけてもいけないので,これからはよく確認してから書き込むようにします。


Re: 閉店情報 oreore - 2005/10/20(Thu) 22:02 No.7587  

kuma.gif かさねがさねお詫びします。
 今日麺力行ったら空いてないので,やっぱまだかなーと思い何気なく張り紙を見ると,10月30日ごろ・・・!二と三を見間違えていました。
 これからは気をつけるとか書き込んだその瞬間既に間違えていたわけです。
 恥ずかしいので黙っておこうかと思ったのですが,空振りする人がいたら申し訳ないのでやっぱり書きます。


Re: 閉店情報 S.ISHII - 2005/10/21(Fri) 08:18 No.7588   HomePage

admin.gif>oreoreさん
 いやいや、見間違いじゃ〜ないですよ。
 わし、10月16日(日)に張り紙を撮影して帰ったんですが、それにはちゃんと「十月二十日ごろ開店予定」になっとりました。
 その後、ニの上に一本足して、三に変更されたのかもしれんですね。
 じゃが、この調子じゃ〜、まだ再変更が有るかもしれんですよ。


掲示板をリニューアルします 投稿者:S.ISHII 投稿日:2005/10/17(Mon) 14:19 No.7579   HomePage
admin.gif 次回、更新時<10月21日(金)予定>に、掲示板を画像データ(写真)が貼り付け可能タイプにリニューアルします。
 それまでは、今まで通り使用できます。

 現在の掲示板のデータは移行不可能な為、別に「過去の掲示板」コーナーを作り、そちらへ移動させます。
 移動後の旧掲示板は、今のをそのまま転用し、閲覧は出来ますが、書き込みは出来なくします。

 なお、リニューアルに伴い、掲示板のみURLが変更になりますので、ブックマークされている方は変更をお願いします。
 ご迷惑をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いします。


Re: 掲示板をリニューアルします ラーメンおじさん - 2005/10/20(Thu) 12:50 No.7585  

asiato.gif21日にリニューアルですか!?
尾道にできるヤマダ電機のオープン日と同じですね!
了解!!

今度からラーメンを食べに行った時は
取り敢えず写真を撮っておいて
珍しいのや、旨いのが有ればUPしたいと思います。

ところで、携帯電話からでも出来ますよね?


Re: 掲示板をリニューアルします S.ISHII - 2005/10/20(Thu) 14:44 No.7586   HomePage

admin.gif 携帯電話からも出来るはずなんですが、携帯電話専用のものではないんで、操作が今現在のものに準拠すると思われます。
 つまり、携帯電話からの操作は結構面倒くさいかも・・・


「十八番@引野町」 投稿者:如何様犬 投稿日:2005/10/16(Sun) 09:09 No.7573  
dog.gifどうも最近開いてないんですが。。。
潰れるような店じゃないと思うんですが。最近改装したばかりだし。「KAZU」に行く回数が増えました。


Re: 「十八番@引野町」 S.ISHII - 2005/10/16(Sun) 15:22 No.7575   HomePage

admin.gif 今日(日曜日)前を通ったら、営業しとりました。
 客の車も駐車場に沢山停まっとりましたよ。


Re: 「十八番@引野町」 ゆみ - 2005/10/17(Mon) 10:22 No.7578  

usa.gif土曜日に食べました。


Re: 「十八番@引野町」 如何様犬 - 2005/10/17(Mon) 23:05 No.7582  

dog.gifうぐっ。私の立場が立つ瀬が。。
定休日ではないはずの日に3回連続振られたんです。
法事とか結婚式とかで作り手が休んだのでしょう。オーケー


Re: 「十八番@引野町」 ピンク - 2005/10/18(Tue) 15:42 No.7583  

kaeru.gif>如何様犬さん、今、「十八番のラーメン」無性に食べたいでしょう・・・?  以上


Re: 「十八番@引野町」 風来坊sの妻 - 2005/10/18(Tue) 23:28 No.7584  

lion.gif確かに最近、定休日以外に閉まっている事が多いです。
如何様犬様もたまたまそういうときに当たったのでしょうね。


かさおかラーメン みやま 投稿者:イプシロン 投稿日:2005/10/14(Fri) 23:12 No.7567   HomePage
dog.gif今週月曜日、入院しているネット仲間のお見舞いに笠岡まで行って来たのですが、
ついでにかぶとがに博物館と、ラーメンみやまに行って来ました。

みやまのラーメンはいわゆる本家笠岡ラーメンとは全く違うものだそうで、
本家も知らない私には、どう違うのかもわからないのですが、
一言で言って、めちゃうまかったです。

からめ濃いめのしょうゆ味。どうもはせべの麺を使っているようで
背油のういていない尾道ラーメンって感じもしないではないのですが、
かなり深みのある味でした。

一見、つぶれてるんじゃないかというような建物で不安でしたが、
いやあこのようなラーメン屋があるとは驚きだった・・・ってくらいの
ラーメン屋でした。行ってよかったです。


イプシロン


Re: かさおかラーメン みやま S.ISHII - 2005/10/15(Sat) 08:58 No.7568   HomePage

admin.gif 「福山以外のラーメン/福山市近郊」コーナーに「みやま」の記事が有りますんで、参照してみて下しゃ〜ませ。


Re: かさおかラーメン みやま ゆみ - 2005/10/16(Sun) 00:49 No.7570  

usa.gifおじさんが作ってる時は大体美味しいんだけど、こないだおばさんが作ってくれて、不味すぎて残してしまいました。
作り手によって味って大分変わるものなんですね〜。


Re: かさおかラーメン みやま 如何様犬 - 2005/10/16(Sun) 09:05 No.7572  

dog.gifそうそう。作り手しだいでめちゃくちゃ不味くなるラーメンです。もう不思議としか言いようがありません。
私も残したことあります。滅多にラーメン残す事はないのですけどね。


Re: かさおかラーメン みやま まいう〜 - 2005/10/16(Sun) 22:39 No.7576  

pengin.gifここの出汁は、豚と化学調味料は一切使っていないよ。
建物は、店主が自分で建てたんだよ。


Re: かさおかラーメン みやま 如何様犬 - 2005/10/17(Mon) 09:08 No.7577  

dog.gif魚介スープにラードですね。おやじさんが作ればうまいです!


Re: かさおかラーメン みやま くろすけ - 2005/10/17(Mon) 18:57 No.7580  

kuma.gifHPに出ている方が店主なのでしょうか?
以前食べたときは痩せたおじさんが作っていたのですが
HPの方とは違いました。
そのときは面がゆですぎでいまいちでした。


Re: かさおかラーメン みやま まいう〜 - 2005/10/17(Mon) 19:21 No.7581  

pengin.gif店主は痩せた人ではないよ。
うっぱいのよい太ったオジさんよ-


火災 投稿者:なろり〜 投稿日:2005/10/16(Sun) 02:21 No.7571  
kaeru.gif本日、本通りマロンドールさんの火災に出くわしました。
三軒程隣の美容院に予約を入れており、帰りに「いちじく」でラーメンを食べ、マロンドールでケーキを買って帰ろうと、店をのぞきながらゆっくり通り過ぎ、美容院に入り10数分後に火災が起きました。

大火災とは始めは気づかず消防車のサイレンが聞こえまもなく、ものすごく大きな爆発音。慌てて皆、店を飛び出しました。消防の方が放火の可能性があり何が起こるか分からないので非難して下さいということでした。(原因は検証後にわかると思いますが。確かに10数分前にはなんともなかった)
3時間程で鎮火しましたが、怪我人がいなかったことは不幸中の幸いでした。心よりお見舞い申し上げます。


Re: 火災 S.ISHII - 2005/10/16(Sun) 09:47 No.7574   HomePage

admin.gif なろり〜さんは、大丈夫じゃったんですか?
 今朝の新聞の福山圏欄に、火事の記事が写真入りで載っとりました。
 地下のお店は、消火の放水でワヤになったんでは・・・
 わしも、お見舞い申します。 


おたずねします 投稿者:S.ISHII 投稿日:2005/10/13(Thu) 15:04 No.7559   HomePage
admin.gif 写真を貼り付けられる掲示板はニーズが有りますか?
 わしとしては、掲示板を色々増やしたくはないんですが、現在のこの掲示板は写真が貼り付けられませんので、もし、そういった要望が多いようでしたら、写真掲示板を別に設けてもかまいませんけど・・・
 どんなもんでしょうね〜?


Re: おたずねします ピンク - 2005/10/13(Thu) 15:30 No.7560  

kaeru.gif「写真掲示板」あるにこしたことはないですが、管理人さんが「増やしたくはない」との思いがあれば現状のままで良いのでは?画像でのいたずらが多くなると思いますです。以上


Re: おたずねします みいねこ。 - 2005/10/13(Thu) 22:59 No.7561  

cat.gif「写真掲示板」あったら 嬉しいですが…
でも 管理人さんの 掲示板管理のお仕事が増えるのではないかと それが心配です。


Re: おたずねします S.ISHII - 2005/10/14(Fri) 09:20 No.7562   HomePage

admin.gif 掲示板を増やしたくない理由は、管理が増えてめんどう、だからじゃ〜ないんです。
 でもご心配、ありがとうございます。

 管理は増えても、あまり気になりません。
 それより、掲示板が増えると、どっちに書き込みした方が良いのか、悩む人が出てくるのでは?(わしもその一人)
 また、写真が有る時だけの書き込みになると、どうしても書き込みが少なくなりそうで、そのうち閑古鳥が鳴いて・・・・・まぁ、そ〜なったらそ〜なった時のことなんじゃがね〜?

 なんか需要が有りそうなんで、前向きに検討させてもらいますね〜。


Re: おたずねします believe - 2005/10/14(Fri) 09:22 No.7563  

asiato.gifサーバー負荷の関係がクリアならあった方が
色々な方向からの写真報告も楽しみですが。
管理人さんの仕事のページがひとつ増えるのが
やはり心配ですね、結構イタズラとかあるだろうし。
見ている側からすれば、あれば楽しいです。


Re: おたずねします S.ISHII - 2005/10/14(Fri) 11:15 No.7565   HomePage

admin.gif サーバーは、何も問題ありませんです。

 現在、「コーギー犬ハリー」HPで、画像掲示板を設置しとりますが、いたずらはあまり無かったです。
 もし設置する時は、「コーギー犬ハリー」と同じタイプにするか、別なものにするか、思案中です。


Re: おたずねします believe - 2005/10/14(Fri) 13:55 No.7566  

asiato.gifでは、楽しみに待っています
そして、ラーメン食べに行く時
デジカメを持参しようっ!


Re: おたずねします ラーメンおじさん - 2005/10/15(Sat) 23:59 No.7569  

asiato.gif画像が貼り付けられる掲示板を別に作るのでは無く 
画像が貼り付けられる掲示板にリニューアル!
ってのは、都合が悪いですかねぇ〜

皆さんが食べたラーメンとや、お店とか
こんな所に遊び見行きました〜
とか画像が掲示できれば楽しいのではないかと
思ったりしますが・・・・


ホームスター 投稿者:S.ISHII 投稿日:2005/10/10(Mon) 15:24 No.7554   HomePage
admin.gif 家庭用星空投影機「ホームスター」を「トイザらス福山店」で購入(19,999円)した。
 いわゆる家庭用プラネタリウムじゃね〜。
 えらい人気のようで、中々入手が難しく、インターネット中古販売で37,000円とかの値段が付いとったりする。

 この前から「トイザらス福山店」に何度も行って、在庫を聞いたが、いつも在庫ゼロで、予約は受付んそうじゃし、しかもいつ入荷するか判らんとゆ〜ことじゃったが、今日また電話で聞いたら、8日に入荷したそうで、在庫が有るとゆ〜んで、早速買いに行った。
 本体の色は黒とシルバーの二色から選ぶんじゃが、希少性の高いシルバーを購入。
 今現在まだ、黒が2〜3個、シルバーが1個有ったで〜。

 夜になったら、やってみましょう〜。
 あぁ、楽しみ、楽しみ・・・

セガトイズ
http://www.segatoys.co.jp/homestar/


Re: ホームスター S.ISHII - 2005/10/14(Fri) 11:11 No.7564   HomePage

admin.gif こ〜ゆ〜、ラーメンとは全然関係無い事を、たまに書きたくなるもんで、「福山のラーメンは今日も美味いど〜!!完食」とゆ〜ブログを作りました。
 今後は、こ〜いったものはそちらに書きますね。

「福山のラーメンは今日も美味いど〜!!完食」(ブログ)
  http://141ece.at.webry.info/


試行錯誤が続いてる? 投稿者:なろり〜 投稿日:2005/10/13(Thu) 01:08 No.7558  
kaeru.gif活汁麺家は試行錯誤が続いてる?
開店当初白ネギはふんわり細い白髪ネギどっさり
→白ネギ削ぎ切りこんもり
→あれ?なんか行く度にネギのトッピングが少なくなっている????
→とうとう白ネギ無しになりましたぁぁぁ。緑のネギは沢山でした。
→海苔のトッピングもなくなりました
→チャーシューは少し厚くなり、以前よりしっかりと味付けしてあり美味しくなってました。
→チャーハンは卵レタスチャーシューの細切れでパラッとして美味しかった。
→スープは最近黄金色というより少し醤油色っぽい。
で、もう少し熱くしてほしい。これから寒くなるしね

個人的にはちょっと辛味のアル白いネギが好きで、開店当初のネギてんこもりに惹かれたんだけど。
なんでも切るのがとても大変なので止めたそうです。
残念だなぁ
でもまた行きます
あとここの麺は美味しい、バイトの女の子がニコニコしていて感じがいい




味変わった? 投稿者:風来坊 投稿日:2005/10/08(Sat) 19:20 No.7549  
kuma.gifはじめまして!今日、久々に覇王に食べに行きました。
遠くだと開いてるかどうか分かりずらい店ですが久々に
店にはいると、なんとテーブルがあり、なんか以前より
明るい店内でビックリ!ラーメンの味も前より濃厚になって
味が変わっててました。なんかよかったです!


Re: 味変わった? ケンケン - 2005/10/12(Wed) 20:58 No.7557   HomePage

kuma.gif私も先日久しぶりに覇王へ行って来たんですが、棒チャーシューと短冊メンマがフツーの薄切りチャーシューとヘロヘロの薄メンマになっていました。
前の棒チャーシューと短冊メンマが好きだったので残念です。


「食再旨龍」 投稿者:S.ISHII 投稿日:2005/10/09(Sun) 17:57 No.7552   HomePage
admin.gif 光南町の新店で、”天ぷららーめん”を食べました。
 ここは夜は居酒屋(別の名前のお店)になるようで、ラーメン屋としては昼間だけの営業のようです。
 ”天ぷららーめん”は、掻き揚げ天ぷらが載り、ちょうど”天ぷらそば”の和蕎麦の代わりにラーメン麺が入ったようなもんです。
 スープ味も和風です。
 じゃが美味しかったんで、近いうちに「お薦め〜」に載せる予定です。


Re: 「食再旨龍」 ラーメンおじさん - 2005/10/10(Mon) 10:50 No.7553  

asiato.gifてんふらラーメン旨そうですね
「お薦め〜」に載ればじっくり観させて頂きます。
ところで、最近行ってないのですが
東広島市八本松のうどん屋「山石」には
海老天が入ったラーメンが有ります
ここのは、普通のラーメン(チャーシューメン)に
天麩羅うどんの海老天が入っています
メニューには「スペシャルラーメン」とあります
僕は、山石に行けばかならずこれを食べていました。
ラーメンスープがしみこんだ海老天も、なかなか美味です。


Re: 「食再旨龍」 DORAGON - 2005/10/11(Tue) 20:50 No.7555  

pengin.gif尾道のみやちの天ぷら中華みたいなかんじなのでしょうか?


Re: 「食再旨龍」 ラーメンおじさん - 2005/10/12(Wed) 13:58 No.7556  

asiato.gif今日の昼「山石」に行って来ました
ガラ〜っとメニーが変わっていて海老天入りの「スペシャルラーメン」は
無くなっていました。
しかたなく野菜ラーメンを頼んだのですが出てきてビックリ!!
な・な・なんと!直径25センチは有るような土鍋で出てきました。
熱々が好きな僕ですが、さすがに直接口を付けてスープを飲めません
しかたなくレンゲでスープを一口
そして箸に持ち替えて麺をズルズル
味噌仕立てのスープで麺は茹で過ぎなのかフニャフニャでした
あまり味噌味のラーメンは好きではない僕は
味噌仕立ての鍋を食った後、残ったスープに
麺を入れたように感じました。
まぁ麺、スープ、麺、スープ、と食べれないで
麺と具だけを先に食ってしまったので残ったスープに
ご飯を入れたくなっただけですけど・・・
もっとも、麺と野菜だけ食って腹一杯なので
ご飯を入れてまで食べれないでしょうけどね。
って事で、海老天入りの「スペシャルラーメン」の
レポートが出来ませんでした。



管理人様へ 投稿者:とんとんNO.1 投稿日:2005/10/01(Sat) 21:03 No.7530  
pengin.gif「メン王」の定休日は、木曜日になっていましたよ。


Re: 管理人様へ S.ISHII - 2005/10/02(Sun) 07:43 No.7533   HomePage

admin.gif 情報ありがとうございます。


Re: 管理人様へ S.ISHII - 2005/10/09(Sun) 17:51 No.7551   HomePage

admin.gif 今日「メン王」に行って来ました。
 定休日は、以前通りの水曜日でした。
 正確な情報をお願いしますね。

 カレーラーメンとゆ〜新メニューが出来とったんで、食べましたが、美味いけどカレーによって豚骨ダシが霞んでしも〜とりました。
 ここは、普通の豚骨ラーメンの方が美味いですね〜。


変わってました・・・ 投稿者:ピーターマン 投稿日:2005/10/07(Fri) 23:38 No.7548  
usa.gifトモテツセブン(山陽道福山SA下り)の瀬戸内ラーメン福山ですが、先日久しぶりに食べに行ったら尾道ラーメンに変わってました。
おそらくは広島県内のSA共同企画「尾道ラーメン街道(だったっけ?)」の為に変更されたものと思われます。

「瀬戸内ラーメン福山」と豚キムチ+山盛唐辛子の「豚キムチラーメン」が大好きで仕事で出入りしてたこともあり、2年間ほぼ毎日、多い日は3食とも食べていただけに残念です。

企画の為に一時的に変わってるだけで近々復活する事を切に願っております・・・。


旨そうな表紙 投稿者:ラーメンおじさん 投稿日:2005/10/06(Thu) 12:25 No.7544  
asiato.gif昨夜、近所の本屋で旨そうな表紙に
おいしい、
ラーメンの話
って書いたタウン誌TjHiroshmaを購入しました。
中を覗くと39杯のラーメンを取材していました
全部広島のラーメンで中々食べに行けませんが
ラーメン好きには見るだけでも楽しいい特集ではないかと思います。
それと、特集の最後に
すべてのラーメン好きに捧ぐ・・・10月25日発売
ついに出る!究極のラーメン本『広島ぶちラーメン2』たたいま制作中
と、広告ありました。
発売日が楽しみです!
携帯での投稿は辛い・・・・


福山の古い店 投稿者:福山人 投稿日:2005/10/05(Wed) 08:57 No.7542  
asiato.gifよっさんラーメンを忘れちゃいませんか?
親父さんが屋台から初めて、古くは霞町に店がありました。
現在は野上町に店を構えていますが・・・
昔の濃い出汁の色がしみたおでんを知っている人は少ないでしょうねえ??
にぎりちくわを半分にした種が大好きでした・・


味噌のうまい店 投稿者:虎龍ウルフ 投稿日:2005/09/13(Tue) 21:14 No.7487  
kuma.gifはじめまして
福山で一番「みそ」のうまい店はどこでしょうか?
とんこつみそはこらえてください。
ラーメンハウスはおいしいですが、本格的な味噌が食べてみたいのです。


Re: 味噌のうまい店 ラーメン仙人 - 2005/09/13(Tue) 22:13 No.7488  

kuma.gif福山ではありませんが、井原市の313号線沿いにある喜多川の、みそラーメンを一度食してみてください。昔福山市内に何軒かあった王ちゃん(ワンチャン)の味を受け継いでおります。


Re: 味噌のうまい店 チャー - 2005/09/14(Wed) 04:43 No.7489  

kuma.gif引野町の2号線沿いにある、どさん子の味噌ラーメンが昔から好きです。太い麺と香ばしい香りのスープが良く合います。行く方は少ないのかな?どさん子の子は子供の子♪は永遠だ〜。


Re: 味噌のうまい店 T2106 - 2005/09/14(Wed) 14:19 No.7494  

kuma.gif福山ではないんですけど、府中の「大吉」が好きです。


Re: 味噌のうまい店  - 2005/09/16(Fri) 00:53 No.7501  

kuma.gif近々「味噌膳」にいこうかなって思ってます。
まだたべたことがないんで。
「喜多川」の詳しい情報しりたいなぁ。


Re: 味噌のうまい店 井原在住者 - 2005/09/16(Fri) 22:32 No.7505  

saru.gif和さん、
喜多川はキッチン喜多川と言う洋食屋さんと併設されてます。
息子さんとご両親が営まれており、キッチン喜多川のとんかつは私(33歳)が小さい頃からの“おおごっつおぉ”でしたよ。
洋食(キッチン喜多川)に入ってもラーメンは食べれるし、その反対も出来るのでケンカなし?でご飯が食べれます。
場所はR313沿い、みそ善(岡山県井原市高屋町3丁目1-4)をさらに井原市内方向へ進み、ホームセンターユーホー(1号館、2号館とあります。)の数件となりです。
駐車場が(奥に)広いのですぐ判ると思います。
冬になると無性に食べたくなって足を運ぶんですよねぇ・・・
ちなみに、みそ善は自宅から歩いて5分です。


Re: 味噌のうまい店 イプシロン - 2005/09/17(Sat) 01:30 No.7506   HomePage

dog.gifつい今月のはじめ、喜多川行って来ました。
ココのみその特徴は、唐辛子一杯でちと辛めなので、
マイルド好みのわしは、みそバターで食べています。
井原のラーメンが味噌文化なのは、この店の影響といえます。

この店はおでんもおすすめ。
なんといっても、辛子がうまい!!
いっぱいつけて、おでんを召し上がってください。

難点は値段が高いこと。600円がデフォルトです。
福山のラーメンが400円クラスなのと比べるとねえ・・・


イプシロン


Re: 味噌のうまい店 yosi - 2005/09/20(Tue) 06:27 No.7514  

kuma.gifりゅうじんてい の味噌ラーメンをよく注文致します。
みそバターが大好物です。(^^)


Re: 味噌のうまい店 やっすぅ - 2005/09/25(Sun) 21:24 No.7525  

kaeru.gifみそ善の味噌チャンポンが好きです。
野菜のうま味が加わり、味噌だけより美味しいです。
いつもラーメンは大盛り注文してる私ですけど、これは
普通で満腹です。


Re: 味噌のうまい店 ご近所さん - 2005/09/26(Mon) 22:11 No.7526  

kuma.gif瀬戸町の来々軒がお気に入り。
モヤシ、椎茸タップリで熱々スープがメチャ旨し。
スタッフも元気いっぱいで気持ちが良い。
ただ・・ スープの素の一号缶缶詰はガッカリしましたが、
味は合格店!



Re: 味噌のうまい店 ラーメン貧民 - 2005/10/01(Sat) 17:59 No.7527  

lion.gif>ラーメン仙人さん

喜多川と言うお店の味噌ラーメンって
王ちゃんの味に似てるんですか?

俺の奥さんが子供の頃にあそこの味噌が好きだったらしくて
食わしてやりたいんですよー。


Re: 味噌のうまい店 ラーメン仙人 - 2005/10/02(Sun) 20:45 No.7538  

pengin.gif>ラーメン貧民さん

詳しい経緯はわかりませんが、喜多川と王ちゃんのラーメンは
麺、スープ、チャーシュー、姿等どこをとっても同じです。
たしかに福山市内のお店よりは価格設定が少し高めですが
ぜひ奥様と一緒に行って味噌ラーメンを味わってみてください。
きっと満足されると思いますよ。


Re: 味噌のうまい店 ラーメン貧民 - 2005/10/05(Wed) 01:51 No.7541  

lion.gif>ラーメン仙人さん

ありがとうございます!そうですかー。
実は俺も王チャンのラーメンは何度か食べた事があって
よく覚えては無いんですけども、エライ旨かった記憶があるんですよ。
早速週末の3連休にでも奥さんと行って来ます。楽しみですー。食って来たら報告します!


覇王 投稿者:SHIMA 投稿日:2005/09/24(Sat) 11:15 No.7522  
saru.gif久しぶりに覇王に行きました。テーブル席もできて良い感じですよね。ただ、ワンタンがなくなっていました。覇王ラーメンもワンタンがのってませんでした。チャーシューも角切りではなくて薄くなってました。私は前のほうが良かったな。皆さんはどうでしょう?前も感じたのですが、スープがちょっとぬるかったです。熱々がいいですよね。それと店内禁煙ではなくなったようです。


Re: 覇王 taka2 - 2005/09/24(Sat) 17:13 No.7523  

kuma.gif私も、数日前に寄ったのですが、何だか、以前より味が変わった? おっしゃるように、スープもぬるかったです。 午後1時過ぎでしたが、客は私一人でした。


Re: 覇王 さくパパ - 2005/09/25(Sun) 04:02 No.7524  

asiato.gif2週間位前に久しぶりに行ったのですが、確かに変わってましたね。
私は美味くなったと感じたのですが、お昼時なのにお客さんは居ませんでした。福山では好まれない味なんですかね?


Re: 覇王 如何様犬 - 2005/10/03(Mon) 00:12 No.7540  

dog.gif惜しいんですよねぇ〜!もうちょっとぱきっ!と個性を出したら流行りそうな気がするんですけどね。すごく好感の持てる店主の姿が印象的なのですが。新作に期待したいです。好きな店なので


第3ラーメン 投稿者:YG 投稿日:2005/09/12(Mon) 22:49 No.7481  
asiato.gifこの前初めて行きました!!^^おいしかったです
しかも学生は100円引きでした!自分達学生にとっては嬉しいサービスです^v^


Re: 第3ラーメン チャー - 2005/10/02(Sun) 23:32 No.7539  

kuma.gif飲んべえの味方の店だと思ってたのでそんなサービスがあったとは知らなかったぁ。良かったね。


無題 投稿者:しょー 投稿日:2005/09/04(Sun) 22:41 No.7456  
pengin.gifめん太鼓のとんこつラーメンうまかったよ。
喰ってみて。


Re: 無題 宇部ラーメンの雄・一久 - 2005/09/15(Thu) 21:51 No.7496  

dog.gifとんこつラーメンも福山ではメジャーになってきていますが、どれくらいのおいしさでしたか?めん太鼓って、曙の「ふれすた」のところでしょ?


Re: 無題 はるき - 2005/09/15(Thu) 23:11 No.7498  

kaeru.gif最近メニューが増えたみたいだね。
トンコツ確かにうまかった!
営業時間も遅くまでやってるのでスタイル変えたのかな〜


Re: 無題 春は曙 - 2005/09/16(Fri) 13:26 No.7503  

cat.gif一言
メニュー増える=客が来ないから
とんこつ追加=醤油が売れないから
営業時間延長=客が来ないから
時間の問題


Re: 無題 しょー - 2005/09/16(Fri) 19:59 No.7504  

pengin.gifなんにせよ口に合うお店が遅くまで営業してくれるのは
良い事だ。店長さん頑張ってもらいたい。


Re: 無題 ニコ - 2005/09/18(Sun) 22:24 No.7512  

kuma.gif独学でラーメンを作ってるらしい。
この際、醤油をやめて とんこつ
一本で頑張っていただきたい。


Re: 無題 クン - 2005/09/20(Tue) 16:33 No.7515  

kuma.gif独学だから駄目なのよ
ちゃんと習わないと。


Re: 無題 如何様犬 - 2005/09/21(Wed) 23:28 No.7517  

dog.gifこのスレッドは同業者のいがみ合いっぽい感じしますね。醜いな。違ってたらごめりんこ。


Re: 無題 9816 - 2005/09/22(Thu) 09:13 No.7518  

cat.gif御意。



Re: 無題 くろすけ - 2005/10/01(Sat) 19:17 No.7528  

kuma.gifとんこつは美味しいが癖になる味ではない。
なので非常に惜しい。
それと玉子の黄身がどうなっているのか気になる。
明太子を乗せずに普通のゆで卵を載せて値段を下げたほうがありがたい。
醤油は不味い訳ではないが次はもういいやって味です(分かり辛いでしょうか・・・)
とりあえずトッピングが駄目ですね。
あっさりしたラーメンにはほうれん草でもいいかもしれませんがこってりなのでどうかと。
チャーシューも市販の真空パックのチャーシューみたいだし(開店直後に食べて以来なので現在は変わっているかもしれません)福山ではラーメンに海苔を載せる習慣がないので無いほうがいいかもしれません。
とにかく若くて元気なゴリ似の店長さんにはがんばってほしいです。


Re: 無題 まいう〜 - 2005/10/01(Sat) 21:00 No.7529  

pengin.gifとんこつラーメン言うたら福山NO.1は、「とんとん」ちゃいますのん。営業時間延ばして昔に比べると相当味は落ちましたが…
んで、ここより美味しい高菜がある店もないような…


Re: 無題 しょー - 2005/10/01(Sat) 21:52 No.7531  

pengin.gifS,ISHIさんはもしかして僕のカキコを見て再度めん太鼓に行ってみたとか?
だとしたらちょっとうれしいかも。
>くろすけさん、僕も玉子の黄身がどうなっているのか気になります!


Re: 無題 S.ISHII - 2005/10/02(Sun) 07:41 No.7532   HomePage

admin.gif>しょーさん
 そうです。
 書き込みを見て、以前は醤油ラーメンしかなかったんで、とんこつラーメンとゆ〜メニューが増えたのを知りました。
 で、行ってみたんです。

 皆さんの情報は、非常にありがたいです。

 「めん太鼓」のゆで玉子の黄身に”辛し明太子”が乗っとるのは、店名が「めん太鼓」なんで、その店名に引っ掛けて特色を出すためと思われますね〜?


Re: 無題 チャー - 2005/10/02(Sun) 13:15 No.7534  

kuma.gif乗ってる明太子玉子はラーメンとの相性は良いのカナ?今度行ってみようっと。「辛っ」けど「うまっ」って思ったのは第3ラーメンのからし高菜です。たくさん入れると次の日に大変な事になりますが…


旅行してきます 投稿者:S.ISHII 投稿日:2005/09/14(Wed) 11:55 No.7492   HomePage
admin.gif 明日(9/15)から宮城県(鳴子温泉)、山形県(上ノ山温泉)に観光旅行して来ます。
 楽しみは蔵王の”お釜”です。
 天気が好ければえ〜んじゃが・・・

 で、今週はページの更新が出来ません。
 すいません。


帰って来たよ〜。 S.ISHII - 2005/09/18(Sun) 12:44 No.7510   HomePage

admin.gif 旅行中、ずっと好天続きで、暑いくらいじゃったです。
 広島空港から仙台空港に飛び、あとはバスで観光しました。
 松島に行って観光船に乗り、これでやっと日本三景(宮島・天橋立・松島)を制覇したで〜。
 泊まらんかったんじゃが、山形県の銀山温泉をちょっと観光したけど、古い趣のある温泉地じゃね〜。
 蔵王の”お釜”はピーカンで、ガスなど一切無く、絵葉書より綺麗に”お釜”が見えました。
 紅葉はまだまだ先なんが残念じゃが、どこも福山より気温が5度ほど低く、涼しい気持ち良い旅行になりました。
 帰りの広島空港で「浦和レッズ」の選手が出てくるのを目撃。
 ”岡野”選手に言って、写真を撮らせてもらいました。

 なお旅行期間中に、わしの名前に似たハンドルで悪意の書き込みが有りましたが、帰ってから見つけて、すぐ削除しました。
 ご迷惑をお掛けした皆さんにお詫び致します。


Re: 旅行してきます みいねこ。 - 2005/09/18(Sun) 16:58 No.7511  

cat.gifおかえりなさいませ。

なにか 美味しいもの 召し上がられましたか?


Re: 旅行してきます S.ISHII - 2005/09/23(Fri) 22:30 No.7521   HomePage

admin.gif 団体旅行ですから、まぁそこそこのものが出ました。
 上ノ山温泉の「日本の宿 古窯(こよう)」では山形牛の味噌焼きが美味かったです。
 山形では松茸がもう出とるそうで、道路ぎわの松茸の直販店も見かけました。
 松茸の土瓶蒸しが有り、香りも良く美味かったですね。
 山形名物の”芋煮”も出ました。

 蔵王の「お釜」頂上のレストランでの昼食が”釜飯(鳥)”じゃったのはシャレですかね〜?

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